飲食店経営者に役立つ情報満載「生活衛生営業振興セミナー」

■平成29年10月9日(月) 

=日本政策金融公庫など共催で16日、草津市で=

 【草津】 日本政策金融公庫大津支店などが共催する「生活衛生営業振興セミナー」は16日午後2時〜4時まで、草津市のホテルボストンプラザ草津で開かれる。飲食店の経営をサポートするための情報提供を目的としており、経営者や従業員、これから店を始めようとしている人を受講対象としている。参加は無料。
 同セミナーは、日本政策金融公庫大津支店、県喫茶飲食業生活衛生同業組合と県生活衛生営業指導センターが共催する。
 内容は、第一部として(株)玄米酵素大阪営業所課長澤井徹氏(健康管理士)による講演で、健康食が広がる飲食業界における“酵素”と“玄米”の取り入れ方などについて。第二部は、飲食店検索サイト「ぐるなび」を運営する(株)ぐるなびから講師を招き、インターネットを活用した効果的な集客方法について講演する。
 参加希望者は13日までに県生活衛生営業指導センター(TEL077・524・2311)へ申し込む。


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