8月4日、講演と調理実習
◇大津
滋賀医科大学は八月四日、滋賀短期大学と共催で講演や調理実習を通じて健康について考える公開講座を滋賀短大（大津市竜が丘）で開く。
講演の部（午前九時四十分～同十一時二十分）は、「血管年齢を若く保つためには」をテーマに、前川聡・滋賀医科大学内科学講座教授が医学の立場から、仲川満弓・滋賀医科大附属病院栄養治療部管理栄養士が栄養学の立場から講演する。
調理実習の部（午前十一時半～午後三時）は、「食事で健康！良質たんぱく質と食物繊維で血管を若く」。滋賀短大の中平真由美教授、長尾綾子准教授、清水まゆみ准教授、高橋ひとみ特任助手、栗本麻衣子特任助手、鈴木晴香特任助手、滋賀医科大学附属病院栄養治療部の岩川裕美副部長（滋賀短大非常勤講師）の指導のもと、調理実習を行う。
定員は講演百人、調理実習三十人。受講料は調理実習の材料費六百円。
申し込み締め切りは二十日。ホームページから申し込む場合は、ホームページ上の「申し込み」ボタンをクリック、必要事項を入力し、「送信」する。はがき、ファックスの場合は、氏名、年齢、性別、郵便番号、職業、講演の部と調理実習の部の参加の有無、実習内容（肉料理または魚料理）、来学する交通手段（電車または自家用車）を明記し、〒５２０―２１９２大津市瀬田月輪町、滋賀医科大学学生課公開講座担当（ＴＥＬ０７７―５４８―３５９７、ファックス０７７―５４８―２７９９）へ。
