とうがらし使ったご当地スイーツ

◇湖南
　湖南市の特産品を販売する「こなんマルシェ」（同市三雲）は、同市の伝統野菜「弥平とうがらし」を使ったご当地スイーツ「弥平とうがらし　ホワイトブラウニー」を売り出している。
　「湖南市の人が、外へ行くときの手土産になれば」と開発したのは、女性による農業ビジネスを展開するエフエム・クラック。
　甘いホワイトチョコレートのブラウニーに、弥平とうがらしのジャムが練りこんである。「甘いですが、あと味は弥平とうがらし特有のキレの良い辛さが効いて、甘いものが苦手な人にも好評です」と同社の三峰教代さん。一本千二百円。問い合わせは（ＴＥＬ０７４８―７２―５２７５）へ。水曜休。