24・25日、大津港周辺
◇大津
牛肉料理バトル「牛肉サミット2013」が二十四、二十五の両日午前十時から、大津港周辺の特設会場で開催される。実行委員会は「日本のおいしい牛肉を食べ比べて」とPRしている。
このイベントは、日本三大ブランドのひとつに数えられる「近江牛」を生み出す滋賀県で同サミットを開催することで、業界の発展を図るとともに、東日本大震災の被災地支援を行うもの。収益の一部は日本赤十字社と日本財団を通じて、被災地へ寄付される。
サミットには、近江牛をはじめ、神戸牛、松阪牛などブランド牛を扱う全国の十六店が出店。価格は二百円~六百円。来場者は購入時に配布される投票券をおいしいと思う出店者に投票し、その中からナンバーワンを決める。
また、会場では暑さに配慮して、飲食テントの増設、エコ・ミストの設置、閉会時間の延長(一日目午後九時まで、二日目午後六時まで)―といった対策を実施する。
なお、出店する店舗は次の通り。
<1>福井池田町農業協同組合「若狭牛の串焼き」<2>焼肉屋いちなん「牛肉ソーセージのホットドック」<3>讃岐食堂「オリーブ牛素麺」<4>ナイスマート「ローストビーフ冷製パスタ」<5>石垣島ゆいまーる牧場「石垣牛の丸焼ステーキ」<6>兵庫高見牧場「神戸ビーフのロースト寿司」<7>神戸牧場「牛串焼」<8>PREGО「炙り牛肉のごまみそ冷製茶漬け」<9>名産松阪肉朝日屋「味わい尽くそうA5松阪牛まるごとステーキ」<10>米沢牛黄木「米沢牛串焼き」<11>佐曽羅EAST「先斗ステーキ赤らっきょ添え」<12>エスフーズ「近江牛の牛すじぶっかけ丼」<13>京都 和牛焼肉・南山「いわて短角牛の牧草焼き」<14>休暇村 近江八幡「近江牛サイコロステーキ」<15>近江牛一頭買い焼肉・囘-МAWARI-「近江牛ステーキ串」<16>京都ホルモン梅しん「近江牛九条ねぎカルビ」







