入賞者に5千円分の特産品贈呈
【竜王】竜王町まるごと「スキヤキ」プロジェクト推進協議会事務局は町産食材の魅力が伝わる「第4回まるごと竜王産レシピ」を募集している。
募集部門、募集内容は次のとおり。
(1)「竜王町の魅力ぎゅっと 部門」…指定食材の中から1つ以上を使った竜王町の魅力がぎゅっと詰まったレシピ※指定食材以外にはどんな食材を何種類使ってもいい。
【指定食材】黒豆、青ねぎ、里いも、白ねぎ、いんげん、ほうれん草、キャベツ、枝豆、かぶ、ブロッコリー、オクラ、冬瓜、かぼちゃ(レシピ例…和風ロールキャベツ・里芋ミルクシチュー・黒豆蒸しパンなど)
(2)「ベジ7チャレンジ 部門」(1)の募集内容に加え、1食120グラムの野菜を使い、塩分を控えめにしたレシピ。
両部門の募集内容に沿う場合は、1つのレシピで両部門へ応募することができる。
1次審査は書類審査、2次審査は役場などでレシピ掲示による一般投票と飲食審査によって選考。入賞者には12月初旬に結果を連絡する。
優秀賞受賞者には近江牛など5千円分の竜王町の特産品、参加者全員にスキヤキプロジェクトオリジナルボールペン、抽選で100人に町内2つの道の駅で利用できる買い物券300円分が贈られる。
応募期間は9日まで。応募用紙はホームページ(http://www.town.ryuoh.shiga.jp/)からダウンロードできる。
応募、問い合わせは同事務局(TEL0748―58―3718)へ郵送(〒520―2592 蒲生郡竜王町小口3番地)またはメール(shokan@town.ryuoh.shiga.jp)で受け付けている。また、役場商工観光課、健康推進課、町内道の駅にも応募箱が設置されている。






