7月、8月
◇全県
「ふなずし」づくり体験講習が七月、八月、県内三会場で開催される。
南郷水産センター(大津市)で七月十九日、彦根市磯田漁業協同組合(彦根市)で同月二十日~二十八日、朝日漁業協同組合(長浜市)で八月一日、二日開かれる。
定員は各日二十人。参加費二万三千円~二万五千円(原材料費含む)。
申し込みは、希望する会場へ申し込む。南郷水産センター(TEL077―546―1153)、彦根市磯田漁業協同組合(TEL090―3485―2744)、朝日漁業協同組合(TEL0749―79―0320)。






